Электрический высокотехнологический повар для кухни: как выбрать

Электрический высокотехнологический повар для кухни: как выбрать

15.04.2016 16:12
Просмотров: 360
текст: Анна Репина
источник фото: INNOV.RU

Основные отличия, достоинства и недостатки приборов для приготовления пищи.

Жизнь современной женщины крайне насыщенна: работа, друзья и подруги, спортивные центры и центры красоты. В круговороте текущих дел необходимо найти время и на семью. Именно для таких случаев и предназначены электронные помощники по дому: пылесосы, стиральные и посудомоечные машины, а также техника, существенно облегчающая приготовление различных блюд, например, мультиварки, скороварки или пароварки.

Вся мелкая бытовая техника, способная отчасти заменить женщину у плиты, имеет свои особенности, а также плюсы и минусы. Например, пароварка позволяет готовить различные блюда без использования жира и масел, в связи с чем пища получается легкой, нежной и диетической. Гарниры, овощные и мясные блюда, приготовленные на пару, разрешено употреблять даже маленьким детям в период введения прикорма. Однако вкус пищи выражен приготовленной в пароварке гораздо слабее нежели при традиционных видах приготовления, что учесть при ее покупке.

Скороварка похожа на небольшую кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой. Еда в ней готовится под небольшим давлением, что обеспечивает быстроту приготовления пищи. Больше всего хозяйками ценится скороварка из нержавеющей стали ввиду максимального уровня износоустойчивости по сравнению с другими типами скороварок. Основным недостатком скороварок считается тот факт, что во время приготовления пищи нельзя открывать крышку, что уменьшает возможность контроля за приготавливаемым блюдом.

Мультиварка отчасти похожа на скороварку, однако за счет отсутствия давления, приготовление пищи в ней идет гораздо дольше, причем порой даже дольше, чем на обычной плите. Зато продукты сохраняют максимальное количество полезных веществ, что достигается воздействием на пищу минимально возможных для приготовления температур. Кроме того, в мультиварке возможно не только варить, но и жарить, тушить и даже запекать практически любые продукты.


К списку всех новостей


Читайте также:

—  Google запустил в тестовом режиме собственный рейтинг фильмов

—  Популярная игра Super Mario Run станет доступна на iPhone и iPad

—  Подписчики EA скоро получат доступ к Star Wars: Battlefront 2

—  Яндекс: в 2016 году россиян интересовали лабутены и Трамп

—  Apple назвала лучшие приложения 2016 года

—  В 2017 году Sony выпустит 6 игр для смартфонов